KAI Tim Mälzer Junior

We współpracy z Timem Mälzerem, KAI opracował specjalny nóż szefa kuchni Junior, zaprojektowany, aby pomóc dzieciom w wieku 6 lat i starszym bezpiecznie posługiwać się nożami podczas wspólnego gotowania. Dzieci intuicyjnie naśladują cięcie, wykonując ruch przypominający piłowanie. Na tej podstawie ostrze ze stali nierdzewnej noża szefa kuchni Junior zostało wyposażone w drobno ząbkowaną krawędź, zaprojektowaną w celu zminimalizowania wysiłku i ryzyka wyślizgnięcia się noża podczas użytkowania.

Ponadto ostrze ma zaokrąglony, tępy czubek, aby jeszcze bardziej zmniejszyć ryzyko obrażeń. Dzięki antypoślizgowej i ergonomicznej plastikowej rękojeści nóż szefa kuchni Junior jest bezpieczny w mniejszych dłoniach. Nóż szefa kuchni Junior jest wyposażony w elastyczną osłonę palców i pokrowiec na nóż dla maksymalnej ochrony. Nóż szefa kuchni Junior Tima Mälzera otrzymał nagrodę Red Dot Design Award w 2012 roku.