Opis
Urządzenie zostało zaprojektowane i wyprodukowane w Niemczech przez firmę HOBART – światowego lidera w produkcji profesjonalnych systemów zmywania dla gastronomii. Seria Ecomax Plus stanowi rozwinięcie podstawowej linii Ecomax, oferując wyższą kulturę pracy, większą wydajność, lepszą izolację termiczną oraz bogatsze wyposażenie standardowe.
Model G415 został wyposażony fabrycznie w dozownik detergentu, dozownik nabłyszczacza, pompę ciśnienia płukania oraz pompę spustową, dzięki czemu urządzenie jest gotowe do intensywnej eksploatacji od pierwszego dnia użytkowania.
Nowoczesny elektroniczny panel sterowania z cyfrowym wyświetlaczem temperatury, trzy programy mycia oraz dodatkowy program do szkła pozwalają uzyskać perfekcyjne rezultaty nawet przy bardzo delikatnych kieliszkach i szkle premium.
Dzięki bardzo niskiemu zużyciu świeżej wody – jedynie 1,8 litra na kosz – urządzenie znacząco ogranicza koszty eksploatacji. Powiększona wysokość załadunku 315 mm umożliwia wygodne mycie wysokich kieliszków do wina, piwa oraz drinków bez konieczności stosowania specjalnych koszy. Dwupłaszczowa konstrukcja z izolowanymi drzwiami ogranicza hałas oraz straty energii, podnosząc komfort codziennej pracy.
Najważniejsze zalety
✔ Produkcja Made in Germany
✔ Technologia opracowana przez HOBART – światowego lidera profesjonalnych systemów zmywania
✔ Profesjonalna zmywarka do szkła z koszem 400 × 400 mm
✔ Seria Ecomax Plus o podwyższonym standardzie wyposażenia
✔ Bardzo niskie zużycie świeżej wody – tylko 1,8 l na kosz
✔ Wydajność do 60 koszy (około 900 szklanek) na godzinę
✔ Trzy programy mycia
✔ Dodatkowy program specjalny
✔ Cyfrowy wyświetlacz temperatury
✔ Intuicyjny elektroniczny panel sterowania
✔ Funkcja Thermostop gwarantująca właściwą temperaturę płukania
✔ Fabryczny dozownik detergentu
✔ Fabryczny dozownik nabłyszczacza
✔ Fabryczna pompa ciśnienia płukania
✔ Fabryczna pompa spustowa
✔ Obrotowe ramiona myjące i płuczące
✔ Specjalnie profilowane dysze odporne na zapychanie
✔ Głęboko tłoczony zbiornik
✔ Filtr zbiornika oraz filtr pompy
✔ Dwupłaszczowa obudowa z izolowanymi drzwiami
✔ System tłumienia zamykania drzwi
✔ Bardzo cicha praca urządzenia
✔ Łatwy dostęp serwisowy
✔ Możliwość rozbudowy o dodatkowe wyposażenie.
Zastosowanie
Model Ecomax Plus G415 został zaprojektowany do profesjonalnego mycia:
- kieliszków,
- szklanek,
- kufli,
- filiżanek,
- kubków,
- spodków,
- szkła barowego,
- porcelany,
- sztućców,
- drobnych naczyń gastronomicznych.
Idealnie sprawdzi się w:
- restauracjach,
- hotelach,
- pubach,
- barach,
- cocktail barach,
- kawiarniach,
- cukierniach,
- winiarniach,
- klubach,
- salach bankietowych,
- punktach gastronomicznych.
Dane techniczne
| Parametr | Wartość |
| Producent | HOBART |
| Seria | Ecomax Plus |
| Model | G415 |
| Typ urządzenia | Profesjonalna zmywarka do szkła |
| Produkcja | Niemcy |
| Wydajność | do 60 koszy/h (około 900 szklanek) |
| Programy mycia | 60 / 120 / 180 s |
| Zużycie świeżej wody | 1,8 l/kosz |
| Temperatura mycia | ok. 55°C |
| Temperatura płukania | ok. 65°C |
| Pojemność zbiornika | 8 l |
| Moc pompy | 0,40 kW |
| Moc całkowita | 3,2 kW (5,4 kW przy zasilaniu 400 V) |
| Zasilanie | 230 V / 50 Hz lub 400 V / 50 Hz |
| Wymiary | 460 × 590 × 705 mm |
| Wysokość wsadu | 315 mm |
| Rozmiar kosza | 400 × 400 mm |
Wyposażenie standardowe
Urządzenie wyposażone jest standardowo w:
- kosz do szkła z czterema pochylonymi rzędami,
- grzałkę z regulacją temperatury,
- przewód zasilający,
- przewód doprowadzający wodę,
- przewód odpływowy,
- fabryczny dozownik detergentu,
- fabryczny dozownik nabłyszczacza,
- pompę ciśnienia płukania,
- pompę spustową,
- tylną osłonę urządzenia.
Dlaczego warto wybrać Ecomax Plus by HOBART?
Seria Ecomax Plus została stworzona z myślą o użytkownikach, którzy oczekują jeszcze wyższego komfortu pracy oraz bogatszego wyposażenia standardowego. W porównaniu z podstawową linią Ecomax urządzenia Plus oferują lepszą izolację termiczną, wyższą kulturę pracy, większą wydajność oraz kompletne wyposażenie obejmujące dozowniki chemii, pompę ciśnienia płukania i pompę spustową.
Model G415 doskonale sprawdzi się wszędzie tam, gdzie liczy się perfekcyjnie czyste szkło, szybka obsługa oraz estetyczny wygląd naczyń podawanych gościom.
Dlaczego warto kupić w ProChef?
Kupując urządzenie Ecomax Plus by HOBART w ProChef otrzymujesz:
✔ Profesjonalne doradztwo w doborze urządzenia.
✔ Pomoc w doborze odpowiedniej chemii myjącej.
✔ Dobór systemu uzdatniania wody.
✔ Fachowe wsparcie techniczne.
✔ Autoryzowany serwis gwarancyjny i pogwarancyjny.
✔ Dostęp do oryginalnych części zamiennych.
✔ Pomoc przy uruchomieniu i konfiguracji urządzenia.
✔ Możliwość kompleksowego wyposażenia zmywalni gastronomicznej.
Rekomendacja ProChef
Model Ecomax Plus G415 rekomendujemy restauracjom, hotelom, barom, pubom, kawiarniom oraz wszystkim lokalom gastronomicznym obsługującym około 80–250 gości dziennie, gdzie kluczowe znaczenie ma perfekcyjnie czyste szkło, wysoka wydajność oraz cicha i ekonomiczna praca urządzenia. Dzięki bogatemu wyposażeniu standardowemu jest gotowy do intensywnej eksploatacji od pierwszego dnia użytkowania.
