Nóż YANAGIBA 21 cm WASABI BLACK

194,31  netto 170,99  netto

Prezentowany nóż posiada jednostronne ostrze o długości 21 cm, typu YANAGIBA – jest to jedno z najważniejszych tradycyjnych japońskich ostrzy. Wąskie i niezwykle ostre ostrze, które jest niezastąpione podczas krojenia w cienkie, idealne plasterki surowej ryby podczas przyrządzania sushi czy sashimi.

Główne zalety:

  • tradycyjne japońskie ostrze do krojenia cienkich plastrów
  • ostrze wykonane z polerowanej wysokowęglowej stali o twardości 58 HRC
  • ostrze typu jednostronnego o długości 21 cm
  • uchwyt wykonany z polipropylenu oraz proszku bambusowego, zapewniającego antybakteryjność
  • jakość gwarantuje marka KAI
Kategoria: